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Aiculture|探索微生物世界:平板計數瓊脂的實用指南

2024-08-22 09:24:31

 01  產品用途

用于菌落總數測定。


 02  配方


 03  檢驗原理

       胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族維生素;葡萄糖提供能源;瓊脂是培養基的凝固劑。


 04  使用方法

       稱取本品23.5g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min。


 05  質量控制

下列質控菌株接種待測試培養基,35~37℃,48±2h結果如下:


典型菌落特征


 06  參考標準

GB 4789.2-2022 食品安全******標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定


(文章來源于儀器網)

(來源:


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