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價  格:詢價

產(chǎn)  地:廣東 東莞市更新時間:2024-11-22 11:46

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產(chǎn)品參數(shù)


產(chǎn)品介紹

諸葛烤魚培訓(xùn),烤活魚做法,哪里有烤魚技術(shù)學(xué),烤魚配方哪里學(xué),三***諸葛烤魚、烤雞、烤豬蹄是重慶的 種特色小吃,具有“麻、辣、鮮、香”的味道,吃了越想吃,讓人胃口大開。烤全魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外,其風(fēng)味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以 腌制,然后烤和燉煮相結(jié)合的兩種烹飪方式,使其具有“味不外泄”燒烤口感,吃起來外皮奇香,魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風(fēng)味,鮮而不膩,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香。***歡迎來自湖南的袁 生在醉味坊繼續(xù)學(xué)習(xí)諸葛烤魚技術(shù),***在老師的指導(dǎo)下做出了泡椒味烤魚、醬香味豬腳、下面附上操作圖: 醉味坊烤魚傳授品種 麻辣味、豆豉味、泡椒味、酸菜味、魚香味、茄汁味、***常味、雞湯味等。 課程設(shè)置 1 、魚的品種選購 2、 魚的宰殺技巧和刀工練習(xí) 3 、烤魚腌料的配制 4 、烤魚特制醬料的熬制 5 、原材料的優(yōu)劣鑒別 6、 材料的預(yù)處理 7、 烤魚紅油的熬制 8、 湯料的熬制 9、 各種口味魚的腌制和烤制技術(shù) 10 魚裝盤和配菜的搭配,擺放。11 、了解各種調(diào)料、設(shè)備的價格和采購渠道 12、 開店選址和營銷指導(dǎo) 。咨詢電話:0769-23398933 18607696368 本中心網(wǎng)站請訪問/www.zuiwei168.com 咨詢QQ請加:810780348 分站網(wǎng)址請訪問:http://www.zuiweifang.com 培訓(xùn)地址:廣東省東莞市東城區(qū)東城大道123雍華庭都市E站402


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